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請大家先看這篇文章囉

日本JCB白金餐飲優惠



在此要感謝JCB東京客服人員廖小姐,他真的幫了我很多
除了接手別人的爛攤子(就是我們第一個定位時,說不行定兩家的客服,後來我們提出質疑,就轉由廖小姐服務)。
又幫我們預定餐廳,連我回到台灣了,向日本購物網站訂購貨品
結果聯絡不上購物網站,只好出動JCB白金秘書。
又剛好那麼巧是由她接到,雖然這不屬於JCB白金秘書的服務範圍,他還是很好心的幫我們打電話給購物網站

真的很感謝她,JCB白金秘書,讚啦。


另外,這一篇是好友注文,要我一定要寫

我只好嘗試寫寫看,通常我不太會寫食物文章,我只會吃而已。

所以若寫的不好,還請見諒。



回到正題:

HOTEL PLAZA跟神戶喜來登其實有聯結在一起的空中走廊

就從神戶喜來登二樓LOBBY旁邊賣蛋糕麵包的店家穿過去就是那條走廊了。


去到那裡。才發現潮路鐵板燒其實入口處跟HOTEL PLAZA另一家西餐餐廳是同一個入口

不認真找還真是找不到 哈~~~


我們預定的是最高級的頂級海陸套餐,一人一萬一千日幣,JCB買一送一


潮路鐵板燒官網MENU



先上前菜
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餐廳夜景,看到我們食材了嗎





主廚會先拿出神戶牛及海鮮讓我們檢視無誤
看到沒~~那個油花~~~讚 還有鵝肝 想到口水又流出來、~

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オマール海老(奥馬爾蝦,美洲龍蝦),干貝為北海道產帆立貝柱

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為我們服務的是黑塚主廚,這是他在為另一對客人料理時,我偷拍的 哈。
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一開始先煎配菜(我太太比較厚臉皮 直接拍他 哈)





接下來就煎龍蝦啦~~
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有三種沾醬 一種是桔醬 一種是烤肉醬 另一種忘了
我們幾乎沒用沾醬,食物新鮮,材料高檔,直接吃原味才是正道
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沙拉居然現在才出,失敗~~~
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真正好吃
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左邊是沙朗牛排,中間是菲力牛,右邊是鵝肝
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各位,不會奇怪我為何沒有拍到煎牛肉的照片嗎?

答案是,這家潮路鐵板燒出菜太快啦,主廚把龍蝦煎完上菜後

馬上就煎牛排跟鵝肝,而這兩樣因為我們牛肉吃五分熟

所以很快就又煎好上菜了。


這是我們對潮路鐵板燒最詬病的地方,就是主廚太趕了
(不是對我們,因為其他客人也一樣)

一次一堆菜上來,吃到後面都冷掉了,而鐵板燒冷掉就不好吃了


所以,雖然他的食材比另一家大阪RAMADA HOTEL的天山鐵板燒還高級,而且價錢便宜一千日幣

但整體而言,我們對天山鐵板燒的評價是比較高的。


釜飯~~
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用料足甘心,有干貝等,這是我們最稱讚潮路鐵板燒的地方,用料超實在。
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餐後,附贈冰淇淋,但沒有咖啡(天山鐵板燒有附),要的話一杯六百日幣
因為我們住神戶喜來登裡面就有附贈過濾式咖啡,所以我們就沒點了
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整體而言,除了上述缺點,算是很滿意這一頓
因為用料超實在,主廚也很會料理。

而價錢相對大阪天山鐵板燒也比較便宜(同樣生啤酒,這裡賣350,天山鐵板燒賣900)


但那個出菜真的超快的,讓我們感到有點吃不消

所以....其實我們不是很推薦潮路鐵板燒。

除此之外,真的沒啥好挑剔了。

 

 

這一篇也請一併參考
天山鐵板燒 at RAMADA HOTEL OSAKA

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留言列表 (3)

發表留言
  • Irene
  • 你們不是帶小孩去嗎?
    怎麼感覺很輕鬆?
    完全沒有帶小孩的兵荒馬亂.
  • 最後決定花錢請保母帶,過過兩人世界。
    我好懷念在日本的那幾天阿~~~~

    fedexla 於 2012/12/04 19:44 回覆

  • 陳飛雄
  • 他是在六甲山上嗎,怎麼沒去吃Mouriya ?
  • 不在六甲山上,是六甲島,兩個點天南地北的喔

    Mouriya,我在文章裡面就有寫的,ROYAL不能帶小孩進去,一般的Mouriya我們又沒興趣。

    fedexla 於 2012/12/07 01:58 回覆

  • 陳飛雄
  • 不過看Royal Mouriya裡東西好像不多,反而你們去的還有干貝龍蝦什麼的好像CP值較高
  • 是很划算,但潮路上菜太趕了。

    fedexla 於 2012/12/08 02:10 回覆