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請大家先看這篇文章囉

日本JCB白金餐飲優惠



因為朋友出國在即,所以這篇就先寫出來囉。



我們定的是「上等黑毛牛與明蝦套餐」,一人一萬二千日幣,JCB買一送一


一開始一樣先上前菜,這裡的前菜比較西式,
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另外,看到那杯生啤酒嗎?一杯900日幣,我太太點了一杯紅酒,一杯1500日幣

這裡的消費跟潮路鐵板燒相比,算是相當高的。


主廚一樣先送上今日料理材料,對了,潮路鐵板燒是兩人套餐,一塊神戶沙朗牛,一塊神戶菲力牛
而天山鐵板燒這裡,則是可以自由選擇,也就是每人可以自己選擇自己想吃的部位
兩人都點菲力或沙朗,也可以,我們則是因為想各吃一半,所以還是一樣一塊沙朗一塊菲力
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這裡使用的是明蝦, 潮路鐵板燒用的是龍蝦(潮路食材大勝),至於干貝,兩家都使用北海道的帆立貝柱
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這可不是我拍糊了,我對焦在蝦頭,不過因為蝦子還是活的就下去煎,所以他的頭一直在扭動
說真的,殘忍
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蝦殼做成蝦味仙~~好吃(馬上忘記殘忍這件事)
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接下來就煎配菜囉
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菲力牛先上
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煎菲力到一半的時候,主廚突然叫我準備相機,等一下會有大火秀

並說我有兩次機會可拍,待我一準備好,主廚馬上把白酒灑下
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太感動啦~~~吃鐵板燒就是要這樣看主廚表演才過癮阿(這就是我們不推潮路的原因,上菜太趕啦)
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有夠讚啦,真的是入口即化(潮路的也很讚,但過程太趕我們不喜歡)
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接下來煎油花及青江菜,然後再混合成一道料理,超讚
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又是火花秀
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雖然這也是入口即化,不過說真的,以我們此行連續兩次吃神戶沙朗牛的經驗
神戶牛已經是很多油花的牛肉,沙朗又是含油花量更高的部位

除非你真的很喜歡吃很油的牛排,否則吃到後面會有點膩喔,供各位參考
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賺來的甜點
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這甜點是有故事的,話說這裡最後是附白飯一碗,
我就跟我太太說,這樣跟HOTEL PLAZA比起來也太寒酸了吧~

主廚可能有聽到HOTEL PLAZA這兩字,馬上跑過來說要弄免費甜點給我們吃 哈。

上甜點時並祝我們有個愉快的夜晚,真的很貼心。



另外,這套餐有附咖啡。


整體而言,雖然天山鐵板燒的食材比不上潮路鐵板燒

而且酒類的賣價及套餐的賣價都較高


不過,天山鐵板燒才有吃高級鐵板燒的感覺,

如果兩家選一家,我們會推薦這一家。

但如果你真的很想吃鐵板燒,那我會建議跟我們一樣,兩家都吃吃看

不會後悔的 哈哈。

天山鐵板燒官網


交通方式:

大阪地下鐵御堂筋線中津站3号出口直結

 


這一篇也請一併參考
潮路鐵板燒 at HOTEL PLAZA KOBE

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