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會發現這家店,其實真的是運氣
我們在台中市區亂繞,看到想進去的餐廳 大多很難停車
突然開到這家文心路上的大漁迴轉壽司,看到前面排一堆人
對面又正好有個車位,我們就進來了 cc
最近正在促銷,吃滿一千送五百折價券(下次使用)
就是黑板上寫的50% off
滿座,我們前面還有9個號碼
這裡也可以選擇不坐在吧台上而用單點的方式,
東西跟吧台的一模一樣喔
P.s我們雖然坐吧台,但為求新鮮,而且我們都點比較高級的食材
所以也都是直接跟小姐或師傅單點
多個師傅在吧台裡面
看看菜單吧,用顏色區分價錢喔
這裡海膽有兩種,我們點的是最高級的北海道馬糞海膽軍鑑壽司
說實話,他這裡的軍艦壽司的握工跟日本真的沒得比
不過在台灣也不能苛求啦 哈
馬糞海膽的鮮度跟外觀,當然跟在日本吃到的沒得比
但口味還是一樣的甜美,一點腥味都無
生牛肉壽司(一片被我吃掉了)
生魚片,我個人覺得可以不用點,沒啥特別
竹莢魚壽司,師傅推薦的,他說新鮮剛到貨
還不錯,不喜吃蔥者勿點
酥炸軟殼蟹,哈 還是泰國的好吃
安康魚肝,我個人覺得還OK,至少沒腥味
其實還有一個甜蝦壽司沒拍到 哈。
整體來說,給個推薦,因為食材蠻新鮮的
價錢也不貴,當然不能用高標準去對待
我們吃個一千一百多(含服務費),還送一張五百折價券
下次去台中還是會去吃
但應該會再點其他的來試試看
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